相传“此饼是清朝康熙年间,一位武当山的斋法号为德福僧人,他用多年自制的斋菜及多种药材和香秘制而成”凡上武当的香客品尝后者回味无穷,赞不绝口,今天它掀开了面纱走出了大山,走进了都市,已成为都市生活不可多得的集色,香,味于一体的独特的葱香酱饼大众味食品,在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市,尤其在湖北武汉襄樊宜昌等地,漯河市郾城大酒店黄厨师长在湖北学习期间偶得秘方,又加以改进和传承。一夜之间家于户晓。
漯河市 郾城葱香酱饼起始于农家,外脆里酥,油而不腻,味道丰富,菜香满口,是在老郾城家庭中流传已久的一道美食,该饼适合于社会各界人士和南北风味。