正点的五香新疆豆腐地点:胜利市场北半段,第一家
西司广场,有一家金记肉合,油而不腻
三胜前街市场北头李记拉面大3.00小2.50
东郊宋门往南100米,空分厂对面,北京面馆,那里的真菌面,特性,汤跟牛奶似的,白白的,菜也不错,面是5元一碗。
胭脂河市场的鸭血汤不错,里面有粉条,据说是南京风味小吃。
米线:北土街的“尚记米线”。空分集团附近的“霍记米线”在开封也比较有名,分店挺多。
河大南门有个胖嫂米线也不错,人真的很胖,很好认的。
米粉:省府西街小学斜对面的“桂林米粉”,东苑大酒店对面的和他是一家。
炒凉粉:马道街中间有家可以,夜市南边从右数第一家的。
酿皮:本人觉得相国寺对面的小胡同口那里的“兰州酿皮”好吃。
麻辣粉:上当一回的我感觉有的店做的可以,有的就不好吃。
凉皮,米皮,凉面:西郊商场的长风花园那里的“秦镇大面皮”。
马道街铺鸽市那里有家调的凉皮也不错。挨着卖熟肉的那家的炒米皮可以。
馄饨:五福路那里有个“福建千里香”的。
鸡血汤:蔡河湾那里的是我喝遍开封市的觉得最好喝的。
羊肉串:劳动路夜市的,河大西门十字路口朝南的,马道街拿拿味。