信阳毛尖：俗话说高山云雾出好茶，拥有车云山、连云山、集云山、天云山、云雾山、白龙潭、黑龙潭、何家寨等“五云两潭一寨”的信阳出产的毛尖便是我国著名的茶中佳品。毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。