玩 　　

    庙会+社火 　　 　　 　　

    “红火过大年”，味道最浓的地儿——庙会。 　　

    河南庙会数不胜数，其中三大庙会最著名：浚县古庙会、淮阳太昊陵人祖庙会、宝丰马街书会。浚县庙会，有唐以降千余年，如今历时月余，地跨数省。 　　

    值得一提的是还有中断了数年的洛阳关林庙会，现在业已重新启动。近日，由洛阳关林管理处主办的2011年洛阳关林春节民俗庙会暨“关公海选”活动启动仪式正在进行。本次“关公海选”活动将持续到2011年2月18号（农历正月十六），评选出十位参赛选手，作为关公海选的使者，传播弘扬关公，并设有重奖。 　　

    “庙”趣横生，因有上百种小吃。“庙”趣横生，因有泥的木的柳的布的玩意儿。“庙”趣横生，因有娱神自娱之民俗。“庙”趣横生，更因有迷狂社火。 　　

    为何有庙会有社火？民俗学家孟宪明感叹：“庙会是对孤独的反抗，庙会是对绝望的诉求。它表达了人们最基本也是最高层面的精神向往。所以庙会不得不用长鞭炮、用高香、用大戏、用浩歌呼喊和舞蹈一次次演绎着虔诚。” 　　

    社火是庙会高潮。小小浚县竟有上百家社火班子。他们高擎彩旗，燃起长鞭，吹响长长尖子号，滔滔涌向庙会轮番表演。他们着戏装、画脸谱，戴面具，在欢闹中取乐，在耍逗中献艺。年年参与表演者，竟有两万余人。 　　

    当是时也，县城倾城阖户，乡下户不留人，上百万人黑压压簇拥着，从县城漫溢到两山之上。这是何等的气象，何等的狂欢？ 　　

    听 　　

    曲艺+戏剧 　　

    没有大锣大鼓、长歌小调萦绕于河南大地，又哪里像过大年？河南是曲艺大省，流传曲种54个，河南坠子、大调曲子、河洛大鼓和三弦书，号称四大曲种。篇幅所限，四大曲种只说俩。河南坠子诞生于开封，流传到全国各地，如同豫剧般，变成河南文化符号。河南坠子全省皆可听，味道皆不同。 　　

    大调曲子生长于宛，南阳各地长街背巷，都有其传唱。谁讲曲艺一定土？它竟如昆曲般曲词典雅曲调缠绵。 　　

    河南戏剧种类众多，其间有三，极独特，被称为“天下第一团”，意即只有一地一团，别无分店，值得春节出游的你多多关注： 　　

    豫北——焦作沁阳怀梆，是大锣大鼓大腔大嗓，无修饰地豪放，硬实的声音，直着喉咙，唱到力竭，将乡村的喜洋洋扯到高潮。 　　

    豫南——南阳内乡宛梆，女演员甩密集花腔，陡峭而有光彩，“越唱越高，忽然拔了一个尖儿，像一线钢丝抛入天际，于那极高的地方,尚能回环转折。”配上伴奏主弦发出“唧唧”声，如花坞春晓,好鸟乱鸣，我听时只觉耳朵忙不过来。 　　

    豫东——周口太康道情，则是清浅如水，婉转流畅的乡野小戏，有南方小戏花鼓戏黄梅戏的味儿。像杂面馍般新鲜好吃，像印花土布般清爽。 　　

    住 　　

    地坑院+石头村 　　

    春节出游，想找有特色地儿住几天。其实不出河南，有的是好玩的地儿。 　　

    豫西三门峡陕县的黄土塬上，散布着大量地坑院村。地坑院是平地上下挖6米左右，形成方形或矩形土坑，坑四壁凿窑洞居住。进入地坑院村，只闻人言笑语，鸡鸣畜叫，不见村舍房屋，人称“地下四合院”。 　　

    春节你若去踏访，一家的客人会变成一村的客人，你会吃到手擀面条和自磨豆腐。你若去，一定要去南沟地坑院村，一村男人，都坐在地坑院炕上剪窗花。 　　

    豫南，内乡吴垭石头村，有300年历史的小村，如被时光遗忘，一世纪前人们如何生活，现在依然。 　　

    200余间石头房构成石头迷宫，石板路上到处是牛粪。村民贴近生活本源，生活方式自然健康。他们长期以来，甚至只需买盐，别的全可自给自足。在那儿，我吃过的冬日夜宴是：馏红薯，一块南瓜馅麦面卷子，外加一碗红薯玉米糁，还喝了半碗小米黄酒。饭后水果是野山楂野酸枣。