韩国泡菜饼的做法

　　材料：面粉，韩国泡菜，洋葱，香菇，韭菜，五花肉（可以不放）。
　　调料：盐，麻油。

　　一.将所有材料切成小丁，如下图：

　　二.在盛器内放入面粉及所有切好丁的材料，放入一些盐调味，再加入一些清水，然后搅匀，平底锅内放入麻油加热，然后放入拌匀的泡菜糊，用锅铲摊平，煎成两面金黄色，就可以取出了，最后用刀切成小块就可以吃了。当然你也可以象我这样做成一个个的小圆饼，这样可以少放些面粉，多放些蔬菜，因为饼做的小翻面方便也不易散，少放些面粉也无妨。泡菜饼吃的时候可以蘸海鲜酱油。 

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