酱烧鸡翅、臭豆腐、可乐鸡翅、铁板鱿鱼制作方法
酱烧鸡翅的做法 做法:洗净鸡中翅, 锅里放水,烧开, 将鸡翅和生姜放到水里大火煮 将鸡翅中的脏东西都煮出 捞出鸡翅 控干水分 锅内倒油,加入姜片,干辣椒,控干水分的鸡翅 翻炒,加入甜面酱,继续炒 加入水(盖住鸡翅就好),酱油,一点点盐, 大火煮开,改小火慢炖, 到水快干时,翻炒,防止粘锅, 水完全干,出锅,大功告成!