海蟾宫松花蛋
    一般也叫变蛋或者是皮蛋，是修武县的特产。修武县五里源乡有一个“马坊泉”，泉水自石下渗出，汇为巨池南流，传说这个地方是五代时期的道士刘海蟾洗丹处。泉水中产一种石壳虫，鸭食石壳虫后，所产鸭蛋个大、质好、味鲜，还常产双黄，经过加工制作成松花蛋，奇香味异。元末以后，历代皇帝都把他作为御宴席上的佳肴。 
    购买地点：特产专卖店、小摊点、小寨沟停车场旁的游客中心 
    购买价格：5角/个 

焦作柿饼
    焦作柿饼是用柿刀将柿皮去掉，晒干，装在大缸中用泥将口封严，柿子就闷成一身白霜的柿饼。焦作柿饼与别处的柿饼不同，晒得干、体积小、不易腐坏，用刀切开从横剖面看到柿心空，四下有裂纹，人称菊花心，主要用来制作糕点。焦作柿饼最好吃的季节是在冬季，可以熬汤，做甜点。

靳贤书烧饼
 
　　焦作市区最有名的烧饼 靳贤书烧饼是以制作人的名字命名的。其烧饼具有制作精细、配料严格、合理、黄焦酥脆不变形、不发硬的特点。此烧饼有10多个品种，大致可分四类：（1）大油酥（2）糖油酥、南豆油酥、山楂酥、水晶酥同属一类。（3）肉油酥（4）三角酥。靳贤书烧饼有几十年的历史，风味独特、享有盛誉，1980年在郑州举行风味小吃展销时，被评为名味小吃，受到日本、德国、美国外宾的好评。

延陵大葱
　　焦作最有名的延陵大葱 修武县延陵大葱，是以修武县王屯乡的薛延陵、贾延陵、张延陵、郜延陵、王延陵、夏延陵、祝延陵、芦延陵、李延陵等九个自然村为主要产地。大葱的特点是脖短、头大、营养丰富、味道鲜美。最大者，一棵竟有1.8斤重。一刀切下"能自动崩开"形成花状。细品其味，生葱是由甜到香，熟葱则香、浓、鲜兼而有之，实为调味佳品。 

董氏驴肉店  
地址：果园路路西  
电话：2935846  
  
歌乐苑美味食府    
地址：市工业路中段
电话；2628788
    
重庆小天鹅清真食府（三星餐馆）  
地址：市站前路中段 
电话： 3596158
    
怀庆府驴肉店 
 地址：市果园路 
电话：2920413  
  
稻香食府 
地址：市太行路中路 
电话：2926683 
   
小肥羊食府 
 地址：市东环路
电话；3910019
    
谭鱼头精品店 
地址：市东环路
电话：3911768 
   
老城人家 
地址：市果园路 
电话：2608106   
 
惠宾楼饭庄  
地址：市民主中路 
电话：2624297
    
秦武大酒店 
地址：市焦东路中段 
电话：3934988 
   
思香苑酒楼  
地址：市建设中路
电话：3938718 

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