一听说去洛阳，立刻想到了闻名世界的洛阳水席，喉结不自觉地上下起伏，吞咽着多余的口水。一到洛阳便遭到了当地主人的热情接待，汽车带着我们七拐八绕地进了一个单位的大院，看见一条长长的队伍，不知头了在干什么，从队伍头了出来的人个个红光满面、大汉淋漓的样子，好象很满足，急冲冲地走了。还在排队的人们没有着急的样子，充满了必胜的信心。当地主人径直走到队伍前面的房子里叽哩咕噜说了两句，只见窗户里面一个满脸皱褶、头发花白的老头不动声色地点了点头，不一会儿大喊道：端了！我们像听到命令一般迅速一人端走了一大海碗牛肉汤，桌子上已经摆上了一大堆直径20厘米、厚2厘米的馍，我们学着主人的样子把馍撕成小块泡在汤里便吃了起来。 

       主人介绍说，这地方，从早上6点钟就开始排队，一直到现在快10点了还有人来吃，店小名气大。老实说，汤不错，上浮一层红辣椒末，越吃越香，不知不觉一个大馍就吃完了，只是环境稍差，苍蝇在头上飞舞助阵，小二用脏得不堪入目的抹布胡掳着桌子，老板娘在旁边的泔水缸里往塑料袋里拣着肉片，准备再用。我看到这情景，有点懊悔吃了刚才碗里的牛肉片，胃里像沉了个秤砣一般难受，又见老板娘将一盆浑白的油水倒进泔水缸里，那是洗碗水，我又注意到我们吃过的碗，所有的碗外边都红红绿绿地粘着辣椒末和葱花，我想我们今天吃了一锅人人染指的"天下第一汤"，怪不得味这么浓呢。

      吃完大家都叫好，到了下榻的地方便议论起洛阳的名胜古迹，什么龙门石窟，嵩阳书院，白马寺等等，谈得怒火朝天，好不热烈，可就是没人说洛阳水席，我心里暗暗着急，不觉得脑门开始冒汗，生怕活动日程安排不上吃洛阳水席，便抽冷空子插嘴道：还有一个好去处，大家还不知道呢！大家问：什么好去处？我说道：洛阳水席这地方你们谁去过？这一问不打紧，立刻引起哄堂大笑，大家笑道：你这厮馋疯了，那是道宴席，不是什么去处，哈哈哈哈。主人说道：这位同志提醒得好，我们便将洛阳水席安排在最后，形成一个高潮，怎么样？大家都说好，当然我也叫好，诡计实现了，高兴得像打了个胜仗。