毛文炳（？—1644年）字仲韬，号梦石，明末河南荥泽县毛庄人。天启（明朝熹宗年号）丁卯年（1627年）考中举人，崇祯戊辰年（1628年）考中进士，任寿阳县知县，后任山西按察司副使。清初赐谥“节愍”。

    毛文炳年少即胸怀大志，入试连连夺冠，祖父对他甚为器重，常常自叹弗如。初为官，便有所成就。他数次向朝廷陈述时事，如避免官员调动频繁及约束宗藩等，皆切中时弊。他惩贪官，倡廉洁，并身体力行。在任时减免赋税，平定夷乱，修建城池，功绩昭彰。

    皇上常采纳他的意见，并赞赏有加。癸未年（1643年）晋升山西按察司副使，岁末，又转蒲州任职。此时山西已陷入战乱，皇帝诏令他全力坚守，他义不容辞，慨然赶赴太原，辅佐巡抚蔡懋德尽忠职守。

    甲申年（1644年）二月，敌军攻至城下，他协同蔡懋德指挥将士，日夜防守不懈。数日后，城内粮草俱尽，城被攻破，毛文炳被俘，不降，被杀。百姓闻讯痛哭者甚众，其妻妾赵氏、李氏闻丈夫被杀，双双投井自尽，仆人带其独子兆梦投奔其五弟毛文耀。

    乙酉年（1645年）四月，毛文炳被葬入祖茔，碑上刻其生平。后人称赞他说：“昔人云，国不可背，城不可降，夫妻同死，节义成双，其毛公也。”《河南通志》及《明史》皆载有他的事迹。死后留有《诸名公诗传》及《公疏草》各一集。