《项城肘阁》集舞蹈、音乐、戏剧、杂技为一体，被誉为“空中芭蕾”，享有“中原独秀、华夏一绝”美誉。

    《项城肘阁》作为一种古老的民间舞蹈，通俗讲就是一人用肘举着儿童表演的舞蹈。就是将孩童装扮成传统戏曲或神话中的人物，巧妙地束绑在铁架上，由力壮之人高高托起，构成一组组戏剧、神话造型艺术，寓故事内容与其中，人们称之为“无声的戏剧”。

    肘阁表演形式非常特别，它由上下两部分组成，肘阁演员在上者为“上装”，下者为“下装”，或叫“上枝”、“下枝”。下装演员多穿特制的铁坎肩，铁坎肩上固定一至两根向上的钢筋，上装小演员就牢牢的系在上面。下装演员需穿古代戏服（戏服比较肥大，可以遮掩住铁坎肩，这样做一是美观，二是为了不让观众看见里面的结构，增加神秘感）。