2、窑门的主要形式
由于窑洞有尖顶和圆顶之分,所以窑门也有两种形式。又因尖顶承受力差,所以窑洞多为圆顶。圆顶窑门大致可以分为以下几种形式:
(1)延安式窑门。在挖窑洞时不留小门洞,从门口到里面宽度一样,挖成后一面砌窗,一面砌门。这种形式窗户大,室内光线好,夏天不泛潮。解放前,豫西山区窑洞很少采用这种形式,建国后才逐渐多了起来。
(2)传统式窑门。挖窑时,先挖一小门,进入1米左右, 再向两边扩宽,自然形成一个圆顶门。然后,在圆顶上砌窗,窗下安门框,门框嵌在石制或者木制的门墩上。这种门门框下距地25厘米左右的地方,安一槛板,槛板一端凿一方洞或者圆洞,称之为“猫道眼”,说是家养猫进出的小门。实际上,它是一个空气调节孔,这个孔与门顶上的窗户形成空气对流,使窑洞内保持一定的温度和通风。窑门的制作也相当讲究,如果经济不宽裕,只做一合门(两扇门)就行了;如果经济许可,可以采用砖券窑门。砖券窑门,一般是青石做根基,青砖砌窑门;门上出檐数层,上面还嵌有匾额,匾额上雕刻吉祥词语,如“福禄祯祥”、“耕读传家”、“满院春光”、“百福并臻”、“天官赐福”、“福禄禧寿”等。在匾额边沿,往往雕刻“万”字花纹或者牡丹花纹。有的窑门还券成幔帐式,两边用砖雕刻成幔帐、流苏,这样一来,窑门就又成了可供欣赏的艺术品。
在一处宅院中,中间窑洞为主窑,一般来说住长辈,也往往是会客和议论家政大事的地方,所以中间窑比其他窑要高要深,窑门也要砌得大一些,雕刻装饰也要讲究一些。如果中间窑门矮小简陋,那就要遭到乡人们的耻笑了。
3、窑内的建筑形式
窑洞一般深3丈左右(也有深十几丈的),宽约8尺至1丈(也有更宽一些的),高约1丈5尺左右。窑的深度、宽度和高度,主要依据土质而定。土质一般可以分为白土、姜黄土、红土和烈姜石土4种。土的结构质地又可以分为立土和卧土两种。白土大部分属于立土,较容易风裂、塌片。姜黄土和红土大部分属于卧土,一般粘性大,立壁牢固。烈姜土更结实、立壁及窑顶十分坚固,但挖筑时也最费力。在挖筑时如遇到立土,就要想法及时加固窑壁,以免透风崩塌,其办法是用砖石砌窑腿,或者在窑壁上挖几个龛儿(称拐窑),用砖砌券,起到加固窑壁的作用,同时也增加了居住面积。属于这种情况的,3丈深的窑,往往挖5~6个坎,靠门口的龛儿可以垒炉灶,中间的可以摆桌椅柜橱,里间的可以放床和其他物品。
窑洞内分为两部分,用隔子隔开,前半窑作饭、会客,后半窑住宿、贮藏物品。隔子有几种:一种是在挖窑时就留下的土隔子;一种是用砖垒起来的砖隔子,两边砌亮窗或者留“十”字花眼;再一种是木隔子,状如屏风,富裕人家常用高档木料制作,非常讲究。如康百万庄园窑洞的隔子,全为楠木透雕,造型别致,工艺精湛,既有实用价值,也是精美的工艺品。
为了增加窑洞的使用面积,常将窑洞挖得很高,再在窑壁上加装木顶棚,一般为1层,但也有多层的。如康百万庄园里,就有一孔窑洞加装了3层棚板,每层正对窑门上方开一方门,以便透空气,进阳光,并且,还在窑的最里面向下挖一地下室,战乱时将贵重物品藏入地下室内,然后填土封口。
窑壁和窑顶表面处理,原始的方法是,在挖窑时用特制的小镢,将壁面和顶子平刮成错落有致的花纹。但这样的窑壁和顶子年深日久会掉土灰,所以,有人用石灰抹上一层,这样既光亮又卫生,不过,最终还是要掉皮的。于是,富裕人家就将窑洞用砖券起来,再用方砖铺地,这样一来,便既牢固又美观了。