2013年12月28日晚，在刚刚复建竣工的鼓楼四周，大大小小的红灯笼，摇曳在高脊挑檐、青砖绿瓦间，摇荡在头上盖了个“瓦当帽”透着古色的餐车上……粗声大嗓的叫卖，烹炒煎炸的香味儿，融成一种特有的熟悉味道……鼓楼夜市回归。

    夜市之痛| 曾经脏乱差让网友呼吁取缔

    2006年11月，郑开大道开通。3个月后，迎来2007年春节。这条大道开通后的第一个长假，每天有数千辆“豫A”车驶入开封。当年2月25日，本报刊发报道：“开封：满城尽是郑州车”。报道记述了当时的开封城的火爆情形。郑开大道的开通，使得郑州这个庞大的消费市场向开封敞开了。在开封的景点赚得盆满钵满之后，另一个受益者就是开封的夜市。鼓楼夜市是开封17个小吃夜市中首屈一指的“金字招牌”，在激增的新客源刺激下，率先由满足本地市民消费为主向旅游夜市转型。然而，在这场并不自觉的转型中，这个庞大的、占道经营的露天开放式餐饮市场长期积累的弊病愈来愈凸显。

    首先是交通拥堵问题，鼓楼广场是开封老城区的中心枢纽，多条公交线路由此通过。每到夜市开市，广场中间仅留下10米左右的通道，且行人、自行车和机动车交织混行。尤其到周末、节假日，经常造成周边道路交通“窒息”。

    其次，夜市自身的环境卫生、餐饮卫生、饭菜质量、欺客宰客等问题频发。本报报道中曾记录：“很多摊点没有水源，炒菜用的锅几乎整晚不洗，用抹布一擦就接着用……”

    鼓楼夜市的“脏乱差”连开封自家人也看不下去了，甚至有网友呼吁：“鼓楼夜市，现在已经到了该取缔的时候了！”

    夜市之策| “创卫”，也要保留夜市

    2013年8月，开封市提出争取在2014年成功创建国家卫生城市，政府开始举全市之力“创卫”。整修道路、淘汰旱厕、清理死角、重新规划建设市区各类市场，其中也包括目前在全国城市里也不多见的大大小小的马路小吃夜市。