A“狗不理” “宁波汤圆” “龙抄手” “五丁包子” B“担担面”“宁波汤圆”“黄桥烧饼”“狗不理” C“苏州汤圆” “艾窝窝” “黄桥烧饼” “南翔馒头” D“糯米烧卖” “宁波汤圆” “龙抄手” “五丁包子”
52、( A )我国已有了一套比较完善和科学的酿酒工艺
A周代 B汉代 C宋朝 D元朝
53、( B )开始酿造葡萄酒,产生了酒类专卖政策
A周代 B汉代 C宋朝 D元朝
54、( C)有了制曲酿酒的专门著作《北山酒经》。
A周代 B汉代 C宋朝 D元朝
55、爱好喝酒,有醉酒斩白蛇的典故(A )
A刘邦 B 项羽 C 曹操 D卓文君
56、一生嗜酒,被称为“酒仙”“诗仙”的是:( A )
A李白 B杜甫 C白居易 D苏轼
57、待客必酒,饮至大醉,主人高兴;少饮不饮之客,主人不高兴( A )
A蒙古族 B彝族 C高山族 D布依族
58、饭后请酒,大呼三次,敬酒;或请少女敬,若客不善饮,其可代之。( D )
A苗羌族 B壮族 C藏族 D傣族
59、以下名酒产地不在四川省的有:(D)
A全兴大曲、 B剑南春、 C五粮液、 D洋河大曲
60、在以下茶叶品种中,属于发酵茶类的是( B )
A碧螺春 B祁门红茶 C闽南乌龙 D福鼎大白茶