提前进入微利时代
记者在采访中了解到,随着经济型酒店数量的持续增加,个别酒店的盈利水平已开始下滑。据一位不愿意透露姓名的经济型酒店营销人员向记者透露:今年“十一”黄金周期间,其所在酒店的客房入住率仅50%多,盈利水平与去年同期相比差了一大截儿。与此同时,经济型酒店之间再次打起了或明或暗的“价格战”,百元以下的超低房价时有出现。
据相关信息显示,现阶段中州快捷平均房价为152元/天;郑州其他经济型酒店的平均房价多半还达不到这一水平;而今年新开业的汉庭快捷酒店郑州二七广场店,网上预订价目前为100元/天,该店推出的6小时租价仅为80元;此外,还有些经济型酒店推出了打折或赠券等活动。
范海英说,市场“抢食者”增多,降低价格自然成为争夺客源的主要手段。此外,他们还专门推出了花瓣床、贴身管家等个性化服务,以求争取更多客源。
“从客房到餐厅的每一个环节,我们都制定有严格的量化考核标准,超出指标就要处罚并立即整改。”郑州市一位长期从事经济型酒店管理的人士说,除了稳定较高的开房率,控制内部消耗是有效的盈利办法。个别酒店为了增加收入,甚至还不惜将本不宽敞的酒店大堂“分割”出租,以求提高空间利用率。