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麻辣鲜香 游四川不可错过的美食小吃
http://www.hnta.cn 添加时间:2012-3-20 来源: 点击次数:

    奶汤面起源于四川邛崃,因面汤如奶而得名。店家在头天晚上将猪骨、鸡骨放进锅里,用微火熬煮,一直熬到清晨,汤由清变白咸了奶状。此时,一掀锅盖,那缕缕的香气就会扑鼻而来。用这种奶汤煮面,加上鸡丝、酸菜肉丝等臊子,吃起来非常可口。

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(作者: 责任编辑:周燕)  【回到顶部】 【返回上页】 【关闭窗口】