橡子凉粉 

    浮戏山景区具有巩境“小桂林”之誉。景区森林覆盖率达89%，以橡子树为主，每年10月这里遍地橡子果实，当地村民以纯天然橡子果为原料制作各种美食，以“浮戏山橡子凉粉”最为出名。
橡子凉粉爽滑筋道，橡香十足，入口难忘，是不可不尝的浮戏山经典小吃之一。

醋泡山韭 

    浮戏山山高温度低，韭菜自然要比平时的韭菜成熟要晚一些，每年的五月这里就会吸引大量游客驻足采摘野韭菜。
靠山吃山的淳朴村民用自家酿制的柿子醋历经1个月腌制而成，味道酸爽、清脆，随餐食用增加食物鲜度。