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安阳粉浆饭
http://www.hnta.cn 添加时间:2004-6-25 来源:51766旅游社区|游人游记 点击次数:

 

      据传,很久以前的一年,古都安阳大旱,百姓无水可吃。安阳城西门有家粉房店里有一口小水井,井深水浅,仅够粉房店的日用。人们把粉房店倒掉的粉浆提回家,配小米、食盐、野菜等熬制成粉浆饭,以充饥渴。后来,有人回味过去粉浆饭的味道,用花生、大豆、大油、麻油等,经厨师精心调制,形成了传统名吃粉浆饭。 


       我在安阳的时候,安阳市解放路上有一家粥棚的粉浆饭最好吃。

      后来,我又去安阳,却没有看到解放路上那家粥堋,没有吃到安阳粉浆饭。也许是我行色匆匆?

      麻烦熟悉安阳的朋友们告诉我,除了去您家之外,在安阳,您们认为现在的哪一家的粉浆饭,更正宗一些呢?

     谢谢!

      下一次,我再路过安阳的时候,我能吃到安阳粉浆饭吗?

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(作者:厉无咎 责任编辑:张萌)  【回到顶部】 【返回上页】 【关闭窗口】