正宗的意大利菜,通常要先饮用开胃酒,然后是开胃冷盘,第一道菜即头盘是意大利面、通心粉或米饭,第二道菜上肉类菜,第三道是奶酪或火腿,第四道是饭后甜点或水果。如果对于意大利餐特别喜好并有足够的食量,不妨每道都尝尝,如果担心胃口不够大,可以根据自己的喜好及食量自由地点菜。 中国游客在意大利购物,需注意商店的营业时间,一般来说,星期六和星期天大多商店都关门,而且每天午后至下午四点,部分商店关门午休。