王楠1994年时进入河南射击队，当时他的教练是赵贵生。2001年，他入选国家队，王晓是他的教练。

　　同年的九运会中，王楠於男子个人多向飞碟小项以181中取得铜牌。2005年，他在意大利站世界锦标赛中的男子个人多向飞碟小项得到银牌，再与队友於团体小项赢得金牌。

　　翌年的世界锦标赛中，他以186中的成绩最终排名第5。随後12月的多哈亚运中，王成为了男子个人多向飞碟小项的金牌得主，同日的团体小项中，他和刘安龙、胡斌渊的组合在决赛以424中的成绩摘下金牌。2007年，王在多明尼加站及南韩站均得到第5位。