一年一度的淮阳羲皇故都朝祖会于3月10日拉开帷幕，台湾小吃和中原传统美食也在此间“不期而遇”。由官方主办的“海峡两岸美食相聚羲皇故里”和“河南传统工艺(饮食类)非遗项目展演”两大活动为千年传统庙会助兴。朝祖会期间台湾原住民烤肉、台湾芙蓉峡、大连火爆鱿鱼、朝鲜打糕、天津狗不理包子、澎湖湾海螺串、关中凉皮凉面、武汉热干面、长沙臭豆腐、重庆酸辣粉、泰国榴莲酥、宁平麻花……来自全国各地、世界各国的特色美食齐齐亮相。（图/文：程敬华）