结香又名梦树。因花在未开之前，所有花蕾都是低垂着的，像是在梦中一样，人们据此称其为“梦树”。还有一种说法是，民间传说清晨梦醒后，在结香花树上打花结可以有意外之喜；若是晚上做了美梦，早晨的花结可以让你美梦成真；若是晚上做了噩梦，早晨的花结可以助你解厄脱难，让你一帆风顺。所以就补人们称为了“梦树”。它的花自然也就成了“梦花”。我国鄂西地区的少女习惯将结香树的枝条打结，并对着这些结许愿，以期寻到梦中情人。