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济源土馍
http://www.hnta.cn 添加时间:2008-4-25 来源:本站 点击次数:

 

    济源市飞龙食品有限公司开发出的土馍馍系列有葱香味、奶油味、椰蓉味、麻辣味等口味,各种包装及规格全部上市;木糖醇系列食品,有“木糖醇核桃酥”、“木糖醇花生酥”、“木糖醇鸡蛋卷”、“木糖醇沙琪玛”等; 无糖系列饮料,有“木糖醇粒粒橙”等。

    土馍,是济源市王屋山区---愚公家乡的传统土特产。它是以面粉为主要原料,鸡蛋、芝麻、香油等为辅料,以王屋山一种特有的白面土为烘焙介质制作而成的。它清香可口、外酥里软,是一种高铁、高锌、高钙、高钾、的传统风味食品,具有醒脾健胃、消滞化食、柔和肠胃之功效。《本草纲目》记载:“壁土拌炒,借土气助脾”,多用于脾虚泄泻;《本草蒙荃》记载:“陈壁土制,窃真气骤补中焦”,多由于补脾止泻。

 

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