除夕夜吃顿丰盛的晚餐，俗话叫做“年夜饭”，也有的地方叫做“团年饭”、“合家欢”、“分岁酒”、“守岁酒”、“辞岁酒”。

    节庆强度系数：10

    春节是中华民族最重要的集体记忆，而大年三十的年夜饭恐怕是这个记忆里最耀眼的章节。有人回忆上世纪60年代1角钱的年夜饭时不会觉得寒碜反而甜美；有人感慨还是幼时清贫的年夜饭最有滋味。那是因为，我们虽然清贫，却拥有最大的财富——家人的关爱。

    年夜饭故事

    “很多年没有和家里人一起过年了，于是年夜饭就成了脑海里一道挥不去的纠缠。记忆中年夜饭经常是在姑妈家吃的，老少三代，从大年夜的下午就开始聚集在一起。晚上6时以后，便开始收拾桌子，摆放菜肴。冷菜通常有12道，荤菜不多。大人们边吃边谈，说着些陈年的发生在家里的笑话，大多是父辈们在孩童时代的趣事，孩子们虽然有时候听不懂，却也不插嘴，埋头猛吃。各家总是在午夜前赶回自己的家守夜，嘴边还留着年夜饭的余香。吃的并不是山珍海味，却让所有人感到用餐的愉悦。那一夜，我们只在乎身边一起吃饭的人。”