2011年4月23日，信阳南湾湖景区将举办第二届中国南湾湖赏茶节。在本届赏茶节上，将开展茶岛斗茶大会、浉源阁楹联书画展、豪爵星茶状元大赛、第二届信阳师院茶宝贝大赛等一系列活动，吸引游客参与。另外还将进行61岛总岛主悬赏征集“桃花岛”创意方案活动，欢迎各地游客出谋划策，创意一经采纳将给予丰厚奖励。此外，景区还准备了茶山放歌表演、迎宾鼓表演、茶艺表演、古法制茶表演、传统贡茶采茶表演、茶圣陆羽搞笑表演以及苏轼、神农氏等历史名人的人体雕塑表演等系列活动，向广大游客全面展示中原最大的茶文化主题公园——南湾湖茶岛的神奇魅力。