上菜了，先上一个拌拉皮儿。一大盘拉皮儿端上来，接着是几碟儿配料、酱汁儿什么的。服务员小姑娘上菜的时候没留神，一滴酱汁儿洒在一位哥们儿的裤子上了。
    那哥们儿也是成心逗乐，假装阴沉着脸问小姑娘：“怎么办呀？”
    小姑娘很冷静地说：“怎么办都行。”“那你说怎么办？”“您想怎么办，就怎么办。”“那你们这儿一般是怎么办的？”“要不俺帮您办？”“好呀。”只见小姑娘麻利地把几碟儿配料、酱汁儿一股脑倒在拉皮儿上，一手拿筷子，一手拿勺子，刷刷几下就拌好了。
    然后对那哥们儿说：“先生，拌好了，可以吃了。”哥们儿瞪着眼珠子看着那盘拉皮儿半天没说话，另一位同事替他跟小姑娘说了声“谢谢”。