第三站走进杜康造酒遗址公园闻“酒祖杜康”的千年酒香

    “对酒当歌，人生几何？譬如朝露，去日苦多。慨当以慷，忧思难忘。何以解忧，唯有杜康。”曹操的这首《短歌行》至今仍被人们吟唱，而汝阳就是中国历史文化名酒——杜康酒的发祥地，在汝阳县城北25公里蔡店乡杜康村就是杜康造酒遗址所在地。
    杜康，是中国酿造秫酒的鼻祖，被誉为“酒祖”。据东汉刘向所辑战国史书《世本》载：“辛女仪狄作酒醪，以变五味，杜康造秫酒。”宋人朱翼中在《北山酒经》中说，“杜康作秫酒，以善酿得名”。

    据介绍，杜康造酒遗址公园原名杜康仙庄，位于龙岭和凤岭之间，依山傍水，仿古设计，主体建筑为廊院式格局，高低错落，虚实对比，结构、造型、色彩集汉、唐、宋、明、清之萃，表现了显著历史、文化时代风尚之格局。
    杜康造酒遗址公园包括香醇园、入山门、酒祖殿、二仙桥、杜康碑林、杜康墓园、醉仙石、古酿斋、中国酒类博览馆、七贤胜景、樱花园、杜康泉、空桑酒树、酒龟石等众多美景，是中国独有的酒文化胜地。

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