· 深山遇奇缘，悉心耕耘数十年

      上个世纪80年代，重渡沟附近一位名叫苏建五的年轻人在一次涉足深山采摘香菇的过程中，偶然中发现了一株奇异的果树，那是一场夏雨过后的艳阳天，他环顾身边四周满是野生猕猴桃树的山坡，忽然被一棵挂满红色果实的树藤吸引，苏建五几十年和大山做伴，山里各种果树、果实都见过，却从来没见过这种果子。

      映着阳光，苏建五开始仔细打量眼前奇异的果子，它大体有拇指那么长、只是略粗一些，通体红色、色泽鲜亮。年轻的小苏大胆的摘了一颗品尝，味道酸甜怡人，满口生津。

      时光匆匆又过了几年，小苏的香菇生意越做越好，有时进山也会特别看看有没有红色果子的树，然而再没有新的发现。就在有一年的夏天，小苏说他总是做一个同样的梦，梦见自己家的山坡上满山都是那棵结着颗红色果子的树。至此，他觉得，这是不是冥冥中的缘分，于是暗下决心，决定将山里的野生猕猴桃和那颗天赐的红色果子带出深山，让大家共享这种绝无仅有的美味。

      然而，这分享的过程充满艰辛。
       在天下无人认识此物的时候，苏建五拎着一袋袋不容易存放的果实，走南闯北，只是为了证明，这是值得与大家分享的好东西。那时候，没有公司，没有企业，他凭借着一己之力上北京、下广州、跑上海，找遍农业科研机构，也走遍了国内各个猕猴桃产区调研比对，最终证明了这是只生长在洛阳栾川的红色猕猴桃，其营养和维生素含量是普通猕猴桃的数倍，更可贵的是红色果肉内的花青素含量极高，其保护心脑血管和防癌、抗癌的保健价值是其他水果无法比拟的，红色猕猴桃的发现和选育填补了国内外猕猴桃科研领域的空白，被誉为“栾川仙果”、“生命之果”。

      红色猕猴桃果实，由于营养丰富，鲜食、加工价值极高，其中含有8种为人体必需氨基酸，Vc含量极高，是柑桔的10倍，苹果的30-100倍，且吸收性好，鲜果中还含有维生素A、维生素B、维生素D和人体不可缺少的钙、磷、钾、镁、铁，有“营养金矿”之美誉。这漫山的野生猕猴桃渐渐为山外人所知，也让小苏变成了老苏，同时，更是因为老苏的努力而扩大保护区域，并被划定为国家级中华野生猕猴桃原生境保护区。

      栾川红色猕猴桃和野生猕猴桃的名气越来越大，其种植面积已达千余亩，更得到当地政府大力扶持。不仅国内、外专家前来考察，也吸引了大批游客慕名而来。红色猕猴桃和野生猕猴桃一时间销往大江南北，成为无数人口中的美味奇果。猕猴桃的保存和运输会受到温度和时间的影响，为了将这特有的美味奇果分享给更多人，2006年老苏萌发了将此仙果酿成美酒念头。  

· 纯野果酿制，舌尖沉醉杯中风景

      转眼数十载年华，如今的老苏已双鬓斑白，早已得知那奇特的果实是这世界上最独一无二只生长在家乡的红色猕猴桃，用红色猕猴桃和野生猕猴桃所酿造的果酒也逐渐被北、上、广等一线城市的无数养生人士所追捧，如今已享誉全国，甚至远销海外。这是品牌的力量，更是老苏几十年对猕猴桃产业的情怀。
       如今的君山红酒业有限公司占地面积近万平方米，是一家集红色猕猴桃研发、种植、深加工为一体的农业、林业产业化市级重点龙头企业、国家科技型中小企业。公司种植基地是洛阳市“一村一品”示范园”、“洛阳市水果（猕猴桃）标准园。公司的“天源红”和“宝石红”两个野生红色猕猴桃新品种在2008年通过河南省林木品种审定委员会审定，同年申请农业部植物新品种保护，并获得批准。

      公司拥有的博士后、博士等几十位高级研究技术人员，精心选育出“天源红”和“宝石红”两大野生红色猕猴桃品种被国家认定为新品种，君山红所酿制的美酒也注册了品牌商标——维奇，维奇的寓意是“维C果王，传奇佳酿”，这也正是品牌的核心价值，更是将老苏大半生和猕猴桃的传奇故事浓缩其中。公司的猕猴桃酒系列产品在近几年国内农副产品、旅游产品、酒类产品交流会、博览会等场合，获得各类奖项20余个。

      公司董事长苏建五从事猕猴桃种植与研究三十余年，选育出多个猕猴桃新品种。多次获得省、市、县各种表彰奖励，洛阳市星火带头人、洛阳市优秀科普带头人、新农村科技致富带头人、全国科普带头人、最美新农人等荣誉称号。2020年荣获河南省科技厅科技进步一等奖、河南省科技进步二等奖。

      君山红酒业有限公司下步将着力开发猕猴桃文化产业，以猕猴桃种植为支撑，以猕猴桃深加工为依托，大力发展生态农业和观光旅游业，以文化旅游相结合，“以旅促农，以农兴旅”的现代农村经济发展模式，追求趣味、实用、观赏和科技推广的融合。将农业、农产品与休闲旅游等多种产业相结合，着力打造高科技成果转换示范基地，主要建设内容包括猕猴桃果汁浓缩汁生产线、猕猴桃万米长廊、猕猴桃文化博物馆、猕猴桃产学研中心等，深加工品类，深化猕猴桃加工产品，如猕猴桃果汁饮料、猕猴桃果醋、猕猴桃果脯、猕猴桃果酱、猕猴桃罐头、猕猴桃蜜饯等等。从建设标准化基地、到深化加工、到冷链仓储完善、市场营销体系打造、再到农业休闲、乡村旅游和品牌建设及行业集聚等，形成一条龙发展的“全产业链”。

      不忘初心，方得始终，未来，你可能在世界的某一角落品尝到那颗传奇的仙果或美酒，请记住，那是一位来自大山里的老人，对自己、对大山一生的承诺。
       洛阳君山红酒业有限公司联系电话：15038591050