2、弘扬传统工艺
    栾川豆腐以其独有的制作工艺声名远播，其“过人”之处在于选料和加工。在本次活动现场，将为您呈现栾川豆腐从选料、磨豆、过滤、熬煮、点浆、压榨的全部过程，让您深刻了解到这一传统工艺的制作过程。