“山暖已无梅可折,江清犹蟹有堪持。”又到了蟹美膏腴的季节,又到了中原人品尝地道雁鸣湖大闸蟹的时节。10月17日上午,在中牟现代农业示范区领头雁广场,第十五届雁鸣湖大闸蟹美食节之美食大赛如期上演。从中牟县五十余家农家乐酒店挑选出来的六位大厨,用六道色香味俱全的螃蟹大餐进行了终极对决,经过评委的打分,来自蟹香园的主厨徐军胜以一道香辣蟹一举夺魁,成为本届美食大赛的一等奖获得者。

据了解,本次美食大赛由中牟雁翔现代农业公园管理有限公司主办,也是第十五届雁鸣湖大闸蟹美食节的首个主题活动。本届大闸蟹美食节以舌尖上的嘉年华、秋季农业嘉年华、亲子动漫嘉年华为切入点,着力打造一个具有农业观光、果蔬采摘、美食品尝、文化交流、大闸蟹品牌推广等多功能于一体的美食文化盛会。
