5月22日9时40分，道教圣地河南老君山景区内，直径约5米的巨型“太极豆腐”亮相中天门广场。恰逢游客上山高峰期，4200余斤的巨型豆腐在短时间内被游客一抢而光！

        该太极豆腐直径约为5米，重达4200余斤，由2000斤大豆谷物杂粮，添加纯天然老君山泉水精制而成。该豆腐为圆形，呈太极之状，上面写着天下第一太极豆腐字样。制作豆腐所用谷物均由香客无偿捐献。据了解，形体如此之大，重量如此之巨的太极豆腐在国内实属罕见！

        太极豆腐源于道教，同葛洪豆腐、上清豆腐共称为道教豆腐三绝。老君山此次所制太极豆腐为栾川本地酸浆杂粮豆腐，质地细腻滑润，劲道松软，富含对人体有益的矿物质和微量元素，具有奇特的保健功效。据现场工作人员介绍，从发放碗筷数量粗略统计，约有5000余人品尝到了地道的栾川豆腐。

        本次活动的主题为“尝太极豆腐，悟道家文化之源远流长，赏十里画屏之仙境美景。”活动由老君山景区和河南电视台《乐游天下》栏目联合举办，是老君山5月仙境朝圣节的一项重要活动！