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​鸡冠洞“亿年洞藏”:酱香浓郁·醇厚净爽
http://www.hnta.cn 添加时间:2021/1/25 来源:鸡冠洞微旅游 点击次数:

      俗话说:无酒不成席,有酒才是年。春节将至,又到了准备好酒的时候。不管是宴请亲戚长辈,还是与同学朋友聚会,酒桌上必不可少的便是酱香白酒。

      鸡冠洞“亿年洞藏”酱香浓郁,醇厚净爽,优雅细腻,回味悠长,空杯留香持久,深受酒客们的青睐。

     优势-----鸡冠洞“亿年洞藏”
      好酒需藏,天然溶洞在传统文化中是修行历练的地方,总让人充满神往,不仅人需要修行,酒也可以“修行”。鸡冠洞“亿年洞藏”的酒,比一般窖藏的更为丰满醇和,香气也更芬芳。

      1、◆溶洞◆ 恒温恒湿 
      鸡冠洞四季恒温18℃,湿度更是达到90%rh~98%rh,洞中受季节和气候影响小,是储酒的最佳方式! 
      2、 ◆微生物◆ “有我有滋味” 
      有鸡冠洞里的微生物参与发酵的酒,对原酒的保存和后天的老熟、生香都有独特作用。 
      3、◆陶罐◆ “会呼吸”的容器 
      陶罐装过的酒,口感更细腻,香气更丰满,味道更醇厚。鸡冠洞“亿年洞藏”以陶坛为载体密封保存,陶坛被称为“会呼吸”的容器,特有的微小孔隙,能够很好地使酒水与环境交互,日复一日、年复一年,自然升华。

      特点-----鸡冠洞“亿年洞藏”
      喝鸡冠洞“亿年洞藏”酱香酒,具有不上头,不辣喉,不伤肝,不伤胃的特点,更具有保肝养颜,软化血管,增强人体免疫力的功效,早晨起来体力充沛,再来半斤也无妨。

      工艺-----鸡冠洞“亿年洞藏”
      鸡冠洞“亿年洞藏”每年端午踩曲,重阳下沙,两次投料,9次蒸煮,8次发酵,7次取酒,纳春秋之灵气,集天地之精华,有高级调酒师取不同浓度,不同香型,不同酒龄,不同轮次的酒精心勾兑,纯天然发酵而成。

      鸡冠洞“亿年洞藏”每一批次的酒都要在恒温18℃的溶洞中经过最少5年时间的窖藏才可以出售。

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(作者:本站 责任编辑:刘云霞)  【回到顶部】 【返回上页】 【关闭窗口】