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逛庙会 不可错过的特色美食小吃
http://www.hnta.cn 添加时间:2012-1-17 来源: 点击次数:

    说起庙会想起吃,这可不是偶然现象。北京庙会上年年都会上演眼花缭乱的若干小吃与大排档,各种传统小吃与西洋美食混搭在一起,令每个逛庙会的人都大饱口福。带您盘点北京庙会最不可错过的那些小吃,让你今年的庙会之行,有备前往,吃到肚歪。 

庙会上不能错过小吃:羊肉串

    每年春节前夕,在各大北京庙会都会掀起一场“抢摊大战”,曾经非常有名的五届地坛庙会标王抢下来的地方就是用来卖羊肉串的,可见这羊肉串的生意在庙会上给有多火。

    “卖羊肉串哦,正宗的大草原羊肉串哦,10元3串哦!”,经人这么一吆喝,再加上这羊肉串十里飘香的味道,很难能有人不驻足买上2串。虽然很多吃过的人对这庙会上的羊肉串褒贬不一,但这也绝对抵挡不了羊肉串在庙会美食中的重要地位。

    参考价格:10元3串、10元4串
 

庙会上十里飘“香”:臭豆腐

    臭豆腐是一项流传于全中国及世界其他地方的豆腐发酵制品,但在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异。臭豆腐分臭豆腐干和臭豆腐乳两种,都是相当流行的小吃。臭豆腐乳曾作为御膳小菜送往宫廷,受到慈禧太后的喜爱,亲赐名御青方。臭豆腐在上海、台湾是颇具代表性的小吃。

    在北京春节庙会上,喜欢吃臭豆腐的朋友可是过瘾了,在这里您可以吃到各地不同做法的臭豆腐,什么老北京臭豆腐、长沙臭豆腐,在颜色上也是有白的、有黑的。一般在庙会上,炸臭豆腐的摊位都是被挤得里三层外三层,不用看牌子,您顺着这独特香味就绝对能找到啦。

    参考价格:10—15元/份

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(作者: 责任编辑:周燕)  【回到顶部】 【返回上页】 【关闭窗口】