“又是一度腊日来，笑语香粥映梅开。”在物质生活极大丰富的今天，腊八粥早已不是为了果腹，而是一种民间文化的传承和人与人之间相互关怀的需要。 

    佛家喝腊八粥有开智慧之说。月山寺的腊八粥注重养生，精挑细选了大米、黑糯米、大玉米渣、红小豆、芸豆、姜豆、红枣、栗子、花生、莲子等10余种配料；从初七夜里就开始起火熬制。喝一碗月山寺熬制的腊八粥，既开启智慧，同时也遵循了中国传统文化之美德！ 

    月山寺始建于公元1158年，是历史上著名的佛教圣地，与少林寺、白马寺相国寺并称为中原四大名寺。月山寺位于博爱县城北五公里，景区仙山琼阁，胜迹荟萃，景致奇异，风景秀丽，有著名的七小景、八大景、五大奇观和两个千古难解之谜。月山寺鼎盛时期有僧侣五百、房舍千余间，经版、经书收藏甚多，尤其藏经阁中收录的佛经最为完整。月山寺还是中华三大拳之一八极拳的发祥地，武林中流传有“ 文有太极安天下，武有八极定乾坤” 的诗句，充分说明了八极拳与太极拳具有同等的历史地位和广泛影响。