冬至食饺不仅是一种民俗,更是一种文化传承,一种大爱传递。为了能让一直默默服务社会的人群感受来自社会的关爱,西峡仲景养生小镇约你冬至一起包饺子啦。
何来“饺子” 张仲景与祛寒娇耳汤的故事
医圣张仲景东汉时曾任长沙太守,在他辞官回乡途中,正值严冬,他看到白河两岸穷苦乡亲饥寒交迫,面黄肌瘦,很多人的耳朵都冻的溃烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,在冬至这天舍药医治冻疮。支起大锅,把羊肉、辣椒、当归等一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后捞出来切碎,用面皮包成像耳朵样子的“娇耳”。煮熟后,分给来求药的人,每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成了现在我们吃的“饺子”,有的地方也叫“扁食”。
如果说,有一种文化值得被传承;如果说,有一份温暖值得被期待;如果说,情怀还在。冬至,仲景养生小镇在等你。
活动时间:12月22日—12月23日中午
活动地点:仲景养生小镇六味巷