5月8日，中央电视台7套《魅力乡村》栏目组来到三门峡，到市冉华食品有限公司了解市级非物质文化遗产——陕州糟蛋的制作过程和发展前景。陕州糟蛋是古陕州“四大名吃”之一，经本报深度报道后，引来各级媒体纷纷关注，从而让三门峡这一传统名吃日益焕发出新的光彩。