蜀南竹海避暑

　　新鲜玩法三：熊猫大餐养生全竹宴

　　到蜀南竹海天然氧吧避暑的同时，一定要感受下竹海特有的全竹宴，竹海之旅也就不虚此行了！竹海人世世代代流传的饮食习惯演绎成一种独具特色的风情，成为竹文化中极具魅力的一部分。

　　以竹笋、竹荪蛋、竹荪菜、竹菌、竹海腊肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹荪酒、竹泡菜等竹菜汇成的全竹宴。可谓满桌皆是竹，无竹不成席，令人大开眼界、垂涎欲滴。

　　全竹宴共计有十多个大类100多个菜品，每一道菜都与竹有直接或间接的联系，从竹的根菌，到竹笋、竹竿，再到竹的枝叶每一部分都得到充分利用。素雅醇香脆嫩，让人垂涎欲滴。

　　临走的时候，再去选几件竹工艺品则让旅程更圆满了。蜀南竹海的竹雕、竹根雕、竹编等，其精美的制作工艺、古朴厚重的地方特色和生活情趣，让人爱不释手，特有的江安竹簧在2008年还被列入国家级非物质文化遗产保护。

　　蜀南竹海年平均气温约15.5C，湿度约85，一般每年3月到10月为旅游旺季，尤以7、8、9、10月最佳。蜀南竹海景观甚多，气候宜人，游人还可以在这里买到竹簧、竹器等工艺品，品尝到全竹宴等美味。