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漯河美食

  猪蹄又叫猪脚、猪手,含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。
      

  “名震京广里远,味冲中原一片香”,漯河清香斋烧鸡受到老漯河人的青睐。其成品色泽鲜亮,香味扑鼻,酥嫩可口,肥而不腻,烂而不松,咸淡皆宜
 

   热干面是武汉的传统小吃之一,有五十年的历史,据说,三十年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的人,在关帝庙一带卖凉粉和汤面。有一天,天很热,面没卖完,他怕发馊变质,就把剩下的面钉煮熟捞起来,晾在案板上。不小心将油壶里的麻油泼在面条上。李包灵机一动,索性把麻油拌合到面条里,然后将面条扇凉。  
  第二天早上,李包将拌油的熟面条放在沸水里烫几下,滤出水,放在碗里,然后加上卖凉粉用的佐料,弄得热气腾腾,香气扑鼻,诱人食欲。人们争相购买,吃得津津有味。有人问他卖的是什么面,他脱口而出,说是“热干面”。此后他便专卖热干面,还有许多人向他学艺。
   后来传到了漯河。


漯河王记哥烩面馆

    漯河王记哥烩面馆位于人民中路,汽车站西,经营清真食品系列,主要有烩面、小菜等食品。 地道的河南传统风味,味道独特,好吃且不腻,让你吃了还想吃。王记哥烩面,注重烩面的调料,火候,营养并有独特的配方。
北京老字号涮羊肉
    地址:泰山路北段(老干部活动中心斜对面)
 电话:0395--3187555


老盛火锅连锁店总店

 地址:滨河路 
 电话:0395--2167068


四川辣妹小吃
 地址:人民东路第一人民医院30米
 电话:0395--2660095


重庆乌江鱼火锅店

 地址:滨河路西段
 电话:0395--2172555


重庆棒棒鱼火锅店

 地址:泰山路 
 电话:0395--2158156


重庆小天鹅食府
 地址:黄河路中段老大桥西100米
 电话:0395--3125688


东北风味酒家

 地址:泰山中路8-20号 
 电话:0395—2179189

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