今年2月25日全省“百村万户”旅游富民工程启动以来，我市按照省旅游局的统一部署，把“百村万户”旅游富民工程培训工作作为今年全市旅游的十件大事之一，创新教育培训理念，健全教育培训体系，突出教育培训重点，探索教育培训新模式、新方法，完善教育培训评价制度，确保旅游从业人员在工作中能不断增长知识、技巧和能力，以促使“百村万户”旅游富民工程科学、持续、和谐发展。今年以来，我市市县两级先后组织培训80余次，培训人员1万余人。我们的主要做法是：
    一、抓宣传，努力营造培训工作的良好氛围
    在工作中，我们强化宣传引导，大力营造舆论，不断提高广大旅游从业人员对“百村万户”旅游富民工程和培训工作的正确认识，进而达到以思想的大转变，观念的大转变，推动“百村万户”旅游富民工程培训工作的大发展。
    一是加强对“百村万户”旅游富民工程和相关政策的宣传。通过深入鲁山、舞钢、郏县等地旅游特色村和农家乐农户走访调查，我们发现，一部分群众对“百村万户”旅游富民工程认识不足，存在着盲目性和不信任感，认为又是形式主义，走走过场。为此，我们充分利用平顶山电视台、平顶山电台、《平顶山日报》、《平顶山晚报》、平顶山信息网、平顶山旅游咨询网等大台、大网、大报的优势资源，连续对“百村万户”旅游富民工程进行系列宣传报道。同时，多次组织县（市）区出动宣传车，深入重点旅游景区、旅游特色村和农家乐等集中的地方，宣传“百村万户”旅游富民工程的重要意义、相关政策，针对他们关心的问题进行讲解，使他们消除顾虑。今年以来，全市各级共进行系列宣传报道300余次，出动宣传车150余台次，发放宣传单10万余张，悬挂宣传条幅500余条，制作宣传板面50张，接受群众咨询5万余人次，让群众真正了解掌握了发展“百村万户”旅游富民工程的重要意义，坚定了群众投身旅游的信心和决心。
    二是进行典型宣传教育。为激发广大群众投身“百村万户”旅游富民工程的热情，我们及时总结发展农家乐致富的典型，会同市委宣传部、市广电局等宣传部门，利用旅游淡季的机会，组成“平顶山市发展农家乐致富先进典型宣讲团”，深入舞钢市、叶县、郏县、汝州等县（市）区的十几个乡镇举办报告会，报告团成员以自己亲身经历讲述了发展农家乐致富的经验，听后很多人深受鼓舞，纷纷加入到发展农家乐，投身旅游的行列。
    二、抓落实，切实做好“百村万户”旅游富民工程培训工作
    一是摸清底数。为了系统全面的了解和掌握全市农家乐的发展情况，更好地做好“百村万户”旅游富民工程培训工作，我们积极做好全市农家乐宾馆摸底调查工作，各县（市）区旅游部门利用4月份错峰免门票派出的统计员，在全市各乡镇和自然村进行摸底调查工作，对农家乐规模、床位数、经营状况、投资情况、从业人员情况、管理情况等进行调查统计，据统计，全市现有农家乐宾馆1200家，从业人员2万余人。做到了农家乐发展情况清、底数明，为上级部门决策，正确组织“百村万户”旅游富民工程培训工作提供了详实准确的依据。
    二是加大投入。为了切实将这项惠民工程做好，让广大发展农家乐的农户和从业者切实得到实实在在的实惠，我们加大了资金的投入力度，投入到培训工作中，各县（市）区也分别拿出一定数量的资金，用于“百村万户”旅游富民工程的培训，并切实做到专款专用，切实做到好钢用到刀刃上。今年以来，全市市县两级用于“百村万户”旅游富民工程培训上的经费累计达200余万元。
    三是明确目标。通过培训以及今后的努力，要促使我市农家乐旅游业实现“四个一”的目标。一是转变一个观念。要认识到，发展农家乐是调整农业产业结构的最好方式之一。要抓住中央、省市县各级对三产服务和旅游业发展高度重视的机遇，加快农家乐及乡村旅游发展的步伐。二是贯彻一个标准。加强对农家乐经营标准的学习贯彻，让广大农家乐经营户知道标准时什么，做什么和怎么做。三是推动建设一批农家乐示范户。突出农家特色，安排一定资金重点建设农家乐特色示范村、经营示范点。四是形成一个特色产业。进一步建好农家乐，促使农村生产发展，农民生活宽裕，农村环境变美，农村文明程度提高。
    四是认真培训。在摸清底数，明确目标的基础上，市旅游局及各县（市）区开展了内容丰富、形式多样的培训。一是举办了各级中心组培训班，邀请国内知名专家给市级及县级领导干部讲授农家乐知识，提高各级领导对“百村万户”旅游富民工程重要性的认识。二是组织了全市农家乐宾馆管理人员培训班，市旅游局邀请国内知名专家，对全市1000余名农家乐管理者进行了培训，培训重点为农家乐经营与管理、农家乐营销战略等，极大地提升了管理者的管理理念和水平。三是举办了多期从业人员培训班。联合市卫生局、市疾控防治中心、市消防支队等单位，在鲁山县、舞钢市、郏县、叶县等地举办了5期从业人员培训班，对全市6000多名农家乐从业人员进行了培训，培训内容重点为旅游服务、旅游礼仪、食品卫生、消防知识、疾病控制等，通过培训，全面提升了农家宾馆从业人员的素质和服务水平。四是举办了农家乐宾馆升级提档培训班，充分利用星级酒店的资源优势，由平顶山市旅游协会旅游饭店业分会牵头，组织全市3家四星级酒店的岗位标兵，深入到农家乐宾馆集中的地区，举办了8期培训班，重点对餐饮基础、餐饮服务礼仪实践、农家菜开发、营养学等知识进行了培训，让广大管理者和从业者切实学到了服务技能和操作规程，使全市的农家乐逐步向规模化、标准化方向发展。五是积极采取“走出去”战略，按照市委、市政府“学先进、比创新、看实效”的工作思路，我们组织鲁山县张沟村、平沟村、四道河村、画眉谷村和郏县堂街镇临沣寨、湛河区曹镇乡齐务村、宝丰县赵庄乡周营村、郏县广阔天地乡大李庄村等发展农家乐的典型户60余名管理者，到全国发展农家乐先进的四川、洛阳等地参观考察，让广大农家乐经营者找到了学习的榜样，找到了模仿的标兵，激发了群众开办农家乐创业的热情，掀起了新一轮发展农家乐的热潮。
    各县（市）区也都纷纷结合各自实际，积极开展了形式多样的培训工作，极大地提高了农家乐宾馆的质量，扩大了农家乐宾馆的规模，提升了农家乐管理者和从业者的管理水平和服务水平，农家乐宾馆在促进区域经济发展中发挥出了更加大的经济和社会效益。
     三、抓品牌，确保培训工作取得实实在在的效果 
   平顶山市充分发挥“山水鹰城”的优势，抓品牌战略，以培训为抓手，切实提高农家乐的规模和档次，切实提高管理者的管理水平和从业者的服务水平，在激烈的市场竞争中占有一定份额。通过半年多来的培训，全市大部分农家乐宾馆的规模进一步增大，档次进一步提升，管理水平进一步提高，服务质量进一步优化，部分到农家乐宾馆住宿的游客在宾馆留言说，“这里的宾馆赶上了2星级宾馆的档次，服务水平赶上了星级酒店的服务水平，到鲁山来游玩很开心，到这里来住宿很舒心。”农家宾馆在当地新农村建设中发挥了积极作用，并形成了鲁山农家乐“赵（赵村乡）、四（四棵树乡）、尧（尧山镇）”农家乐联合体知名品牌。在我市鲁山县、舞钢市等县市的部分乡镇，发展农家乐已经成为当地经济发展的生力军。鲁山县画眉谷、张沟村、四道河村、平沟村、牛王庙村等地，发展农家乐旅游红红火火，特别是张沟村已经成为全省社会主义新农村建设的示范村。
我市“百村万户”旅游富民工程培训工作虽然取得了一些成绩，但与省旅游局的要求和广大农家乐经营者的要求还有很大的差距，与其他地市相比，无论是从组织力度，还是培训方式、培训内容上，都需要进一步的完善。在下一步工作中，我们将在省旅游局的精心指导下，在平顶山市委、市政府的正确领导下，按照“有名气、有特色、有依托、有基础”的标准，求真务实，开拓创新，真抓实干，努力工作，在培训工作上做好文章，积极为“百村万户”旅游富民工程提供更加有效的服务，促进农村经济持续、健康、有序的发展，为我省社会主义心农村建设做出应有的贡献！