近日，在全市大力开展文明餐桌活动的热潮中，三门峡金泉大酒店积极响应市文明办、市旅游局的号召，开展以“厉行节约 文明用餐”为主题的文明餐桌行动。 
    民以食为天，为进一步弘扬珍惜粮食、勤俭节约的传统美德，进一步贯彻“文明餐桌”活动的精神，金泉大酒店通过在营业区域内放置宣传资料、电子屏播放宣传标语、公共区域电视播放公益广告、张贴活动倡议书等方式，倡导酒店员工、店内宾客文明用餐，珍惜粮食，做杜绝浪费的实践者；通过对员工进行思想意识教育，使员工在工作中能做到不误导顾客超量点餐、主动引导消费者在就餐过程中节约不浪费，使“厉行节约 文明用餐”的理念逐步深入人心。 
    文明餐桌活动的开展，不但在酒店内营造了和谐文明的用餐氛围，还提高了全体员工的文明用餐意识，取得了良好的效果。