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世界各国的吃粽子习俗大观
http://www.hnta.cn 2009-5-26 来源:本站综合 点击:

    泰国
    泰国人在每年4月泼水节或7-9月雨季时吃粽子。泰国粽子以甜味为主,包粽子前,先将糯米泡在椰汁,使之具有椰味清香。粽子馅用椰子、黑豆、芋头、地瓜等做成,外形小巧精致,泰国粽子有蒸、烤两种吃法。 

    拉美:拉美人也吃粽子。但其粽子有特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的干粮。拉美粽子的包裹材料“就地取材”,委内瑞拉、哥斯达黎加等一般用香蕉或芭蕉叶,秘鲁和玻利维亚多用玉米叶,而墨西哥则二者兼用。

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