旅游商品开发规划
http://www.hnta.cn 2008-5-27 来源：纵宇旅游营销网 点击：次
一、旅游商品资源现状及评价
(一)旅游商品品种较多，但未形成产品系列，缺少向外宣传促销的拳头产品。同时，除少数品种外，大多数旅游商品的知名度不高。
(二)盐城旅游商品现状以海产品为特色，但由于深度加工不够，海产品类旅游商品品种较少，且不易携带，影响了它的市场占有率。
(三)盐城市旅游商品目前虽已初步构成海产品、水产品、工艺品、工业品、土特产品、传统菜点等六大系列，但层次不高，缺乏有效的统一研究指导及开发利用，未形成规模效应。
二、开发经营现状评价
(一)旅游商品的生产尚处于初级阶段，生产能力十分有限，许多优势产品的长处没有充分发挥出来，绝大多数商品还没有形成有竞争力的旅游商品生产基地。
(二)一些具有地方特色的旅游商品，也因为品种单一、包装简陋、创意平凡、品位不高等原因，限制了它们在市场上的占有率。
(三)旅游商品销售市场缺乏统一的协调管理，在经营规模、商业网点布局等方面没有形成有效的机制。
(四)旅游商品的加工出口能力低下，创汇额不高。
(五)缺乏大型、高档的旅游购物中心，更无有效的旅游商品批发系统。
针对上述情况，应充分发挥资源优势和政策优势，依靠科学技术进步，突出地方特色，优化旅游商品结构，丰富旅游商品市场，形成完善的旅游商品的开发和销售体系。
三、旅游商品CI理念
根据盐城市的地方旅游产品特色和商品资源优势、确立本地旅游商品开发的CI理念。即：
(一)以滩涂文化为主调，大力开发滩涂系列产品；
(二)以地方特色为基调，以海珍品、水产品、农副土特产品为开发的主体产品。
(三)以系列化、标准化、规范化理念开发、包装传统的旅游产品。
(四)以智能化、折叠化、微型化的理念开发、设计、开拓新、奇、特旅游商品。
(五)突破传统的旅游商品概念局限，凡是旅游者能够购买、携带或帮助其直接寄送、邮递、托运的一切商品，都能作为旅游商品来开发、生产，不久的将来，努力使盐城市真正成为一个购物旅游中心。
(六)集中力量推出若干个富有盐城特色的著名品牌。
四、旅游商品生产规划
主要从旅游商品的研制开发力量和旅游商品种类上加强开发力度与生产能力。
(一)强化旅游商品研制、生产的开发力度
1与现有工艺美术研究、设计、生产单位合作，成立旅游商品研制机构，从研制力量上加强旅游商品生产更新换代能力。
2加大挖掘民间工匠和艺人在传统地方特色的商品、土特产品、纪念品制作、开发的能力 。
3在资金、技术、工艺、生产、销售等各方面开展横向联合，促进商品的设计、研制、生产和销售。
4利用新闻媒介和宣传力量，提高旅游商品设计能力，如向社会征集盐城市的旅游徽志等标志性、识别性对象，制成旅游纪念品赠送或出售。
(二)加强对发展旅游商品的扶持
政府及相关部门在政策上扶持旅游商品的发展，创造条件建立几个主要的研制、生产、销售一体化的旅游商品生产基地。市旅游局可设立专门的旅游商品管理机构，对全市的旅游商品生产、经营和销售进行统一管理和宏观调控，监督旅游商品质量，协调物价部门制定商品价格，规范市场行为。
(三)创立名牌旅游商品
对旅游商品项目进行分析、整理，完善产品系列和设计与生产体系，提高品位，强化深度，重点加强水产品和土特产品系列化的研究、开发，争创名牌。具体从以下几个系列强化旅游商品的生产和管理：
1水产品系列：盐城市盛产文蛤、泥螺等著名的海产品。这些海鲜目前在各大餐馆中都已作为 重要地方特色菜肴的原料加以开发利用，今后应进一步加强这方面的研究，提高海鲜类食品的烹饪技术和艺术水平，作为一类特殊的美食文化吸引外来旅游者。此外，进一步发挥水产品的资源优势，深度加工，制作以鱼、虾、蟹、贝等海产品为原料的，方便游客品尝、携带、保存的旅游食品和礼品。
2旅游文化商品系列：开发高品位的纪念品，具有一定深度的研究性的地方文化著作和介绍书籍、地图。针对一部分高层次的旅游者，为他们提供更大范围和更深层次的区域文化旅游所需的信息服务，中国古代四大名著均与盐城有一定的联系，旅游文化商品挖掘潜力很大。
3旅行食品、用品系列：开发适合旅游者在一般旅游行程、观光地和驻地的日常消费、饮食、衣着、美容、运动等所需的商品，包括大丰市的螺旋藻饮料，矿泉水和旅行日用品(如旅游鞋帽、化妆品、洗漱用品、旅行用急救药)。
4除一般意义上的旅游商品之外，还要进一步开发整个商业潜力，搞活商品流通领域，丰富和提高各类旅游商品的可购性，使其逐步为外地游客所青睐，形成浓厚的购物氛围，带动相当大部分的旅游者的“无计划从众购买行为”，提高旅游业对当地商业收益的贡献率。
5旅游商品包装创新：用新设计、新材料、新工艺提高盐城市现有旅游商品的包装水平。包装创意体现个性化、人性化和时尚化，力求精美、易携，以激发游客的购买欲。
五、旅游商品营销规划
推销产品包括三个步骤：
一是确定欲出售商品的特性
二是对市场的性质进行研究
三是选择一种或几种推销方法，能使其成本较低而效益较高。
据此，盐城市旅游商品的营销首先要对现有和准备开发的旅游商品进行研究、评价，找到其中几种在全国所有类型的旅游商品中具有独特性、不可替代或难以替代的产品，抓住重点，集中力量，有的放矢地开展商品促销，用特色产品带动整个旅游商品市场。
第二，对来盐城市的旅游者进行定期的抽样调查，了解他们购物的行为特点，及时调整营销策略和重点，调整产品结构，以适应旅游购物市场任何可能的变化。
第三，要采取有效措施，利用多种媒介进行旅游目的地和旅游商品的促销。在销售宣传上，搞好策划、宣传和促销活动。同时大力倡导购物导游，推动旅游者现场购买力的提高。
第四，在具体的销售网点建设上，采用以下几个措施：
(一)充分利用“海上苏东”战略带来的发展契机，建立旅游商品销售系统，增加旅游商品的出口创汇能力。
(二)在销售网点的空间布局上，采用集中与分散相结合的方法，逐步向功能分区方向发展。分别在盐城市区，大丰、东台市等地设置旅游商品购物街，形成规模效应。
(三)经营方式上，鼓励国家、集体、个体、外资等投资主体以多种形式参与旅游商品销售，同时加强市场管理，给予必要的监督和指导。
(四)在价格、服务质量等方面制定统一的行业标准，以保护旅游者的合法权益，保证盐城市旅游商品业的可持续发展。
(一)旅游商品品种较多，但未形成产品系列，缺少向外宣传促销的拳头产品。同时，除少数品种外，大多数旅游商品的知名度不高。
(二)盐城旅游商品现状以海产品为特色，但由于深度加工不够，海产品类旅游商品品种较少，且不易携带，影响了它的市场占有率。
(三)盐城市旅游商品目前虽已初步构成海产品、水产品、工艺品、工业品、土特产品、传统菜点等六大系列，但层次不高，缺乏有效的统一研究指导及开发利用，未形成规模效应。
二、开发经营现状评价
(一)旅游商品的生产尚处于初级阶段，生产能力十分有限，许多优势产品的长处没有充分发挥出来，绝大多数商品还没有形成有竞争力的旅游商品生产基地。
(二)一些具有地方特色的旅游商品，也因为品种单一、包装简陋、创意平凡、品位不高等原因，限制了它们在市场上的占有率。
(三)旅游商品销售市场缺乏统一的协调管理，在经营规模、商业网点布局等方面没有形成有效的机制。
(四)旅游商品的加工出口能力低下，创汇额不高。
(五)缺乏大型、高档的旅游购物中心，更无有效的旅游商品批发系统。
针对上述情况，应充分发挥资源优势和政策优势，依靠科学技术进步，突出地方特色，优化旅游商品结构，丰富旅游商品市场，形成完善的旅游商品的开发和销售体系。
三、旅游商品CI理念
根据盐城市的地方旅游产品特色和商品资源优势、确立本地旅游商品开发的CI理念。即：
(一)以滩涂文化为主调，大力开发滩涂系列产品；
(二)以地方特色为基调，以海珍品、水产品、农副土特产品为开发的主体产品。
(三)以系列化、标准化、规范化理念开发、包装传统的旅游产品。
(四)以智能化、折叠化、微型化的理念开发、设计、开拓新、奇、特旅游商品。
(五)突破传统的旅游商品概念局限，凡是旅游者能够购买、携带或帮助其直接寄送、邮递、托运的一切商品，都能作为旅游商品来开发、生产，不久的将来，努力使盐城市真正成为一个购物旅游中心。
(六)集中力量推出若干个富有盐城特色的著名品牌。
四、旅游商品生产规划
主要从旅游商品的研制开发力量和旅游商品种类上加强开发力度与生产能力。
(一)强化旅游商品研制、生产的开发力度
1与现有工艺美术研究、设计、生产单位合作，成立旅游商品研制机构，从研制力量上加强旅游商品生产更新换代能力。
2加大挖掘民间工匠和艺人在传统地方特色的商品、土特产品、纪念品制作、开发的能力 。
3在资金、技术、工艺、生产、销售等各方面开展横向联合，促进商品的设计、研制、生产和销售。
4利用新闻媒介和宣传力量，提高旅游商品设计能力，如向社会征集盐城市的旅游徽志等标志性、识别性对象，制成旅游纪念品赠送或出售。
(二)加强对发展旅游商品的扶持
政府及相关部门在政策上扶持旅游商品的发展，创造条件建立几个主要的研制、生产、销售一体化的旅游商品生产基地。市旅游局可设立专门的旅游商品管理机构，对全市的旅游商品生产、经营和销售进行统一管理和宏观调控，监督旅游商品质量，协调物价部门制定商品价格，规范市场行为。
(三)创立名牌旅游商品
对旅游商品项目进行分析、整理，完善产品系列和设计与生产体系，提高品位，强化深度，重点加强水产品和土特产品系列化的研究、开发，争创名牌。具体从以下几个系列强化旅游商品的生产和管理：
1水产品系列：盐城市盛产文蛤、泥螺等著名的海产品。这些海鲜目前在各大餐馆中都已作为 重要地方特色菜肴的原料加以开发利用，今后应进一步加强这方面的研究，提高海鲜类食品的烹饪技术和艺术水平，作为一类特殊的美食文化吸引外来旅游者。此外，进一步发挥水产品的资源优势，深度加工，制作以鱼、虾、蟹、贝等海产品为原料的，方便游客品尝、携带、保存的旅游食品和礼品。
2旅游文化商品系列：开发高品位的纪念品，具有一定深度的研究性的地方文化著作和介绍书籍、地图。针对一部分高层次的旅游者，为他们提供更大范围和更深层次的区域文化旅游所需的信息服务，中国古代四大名著均与盐城有一定的联系，旅游文化商品挖掘潜力很大。
3旅行食品、用品系列：开发适合旅游者在一般旅游行程、观光地和驻地的日常消费、饮食、衣着、美容、运动等所需的商品，包括大丰市的螺旋藻饮料，矿泉水和旅行日用品(如旅游鞋帽、化妆品、洗漱用品、旅行用急救药)。
4除一般意义上的旅游商品之外，还要进一步开发整个商业潜力，搞活商品流通领域，丰富和提高各类旅游商品的可购性，使其逐步为外地游客所青睐，形成浓厚的购物氛围，带动相当大部分的旅游者的“无计划从众购买行为”，提高旅游业对当地商业收益的贡献率。
5旅游商品包装创新：用新设计、新材料、新工艺提高盐城市现有旅游商品的包装水平。包装创意体现个性化、人性化和时尚化，力求精美、易携，以激发游客的购买欲。
五、旅游商品营销规划
推销产品包括三个步骤：
一是确定欲出售商品的特性
二是对市场的性质进行研究
三是选择一种或几种推销方法，能使其成本较低而效益较高。
据此，盐城市旅游商品的营销首先要对现有和准备开发的旅游商品进行研究、评价，找到其中几种在全国所有类型的旅游商品中具有独特性、不可替代或难以替代的产品，抓住重点，集中力量，有的放矢地开展商品促销，用特色产品带动整个旅游商品市场。
第二，对来盐城市的旅游者进行定期的抽样调查，了解他们购物的行为特点，及时调整营销策略和重点，调整产品结构，以适应旅游购物市场任何可能的变化。
第三，要采取有效措施，利用多种媒介进行旅游目的地和旅游商品的促销。在销售宣传上，搞好策划、宣传和促销活动。同时大力倡导购物导游，推动旅游者现场购买力的提高。
第四，在具体的销售网点建设上，采用以下几个措施：
(一)充分利用“海上苏东”战略带来的发展契机，建立旅游商品销售系统，增加旅游商品的出口创汇能力。
(二)在销售网点的空间布局上，采用集中与分散相结合的方法，逐步向功能分区方向发展。分别在盐城市区，大丰、东台市等地设置旅游商品购物街，形成规模效应。
(三)经营方式上，鼓励国家、集体、个体、外资等投资主体以多种形式参与旅游商品销售，同时加强市场管理，给予必要的监督和指导。
(四)在价格、服务质量等方面制定统一的行业标准，以保护旅游者的合法权益，保证盐城市旅游商品业的可持续发展。
作者：
(责任编辑：永冰) 【回到顶部】 【返回上页】 【关闭窗口】
相关新闻
- 乡村休闲旅游与节事活动 2008-8-19 10:19:56
- 休闲步行街，都市旅游的特色名片 2008-8-18 15:00:58
- 做好市场定位分析是与旅行社合作的前提 2008-8-7 10:15:26
- 田园景观设计 2008-7-15 15:52:32
- 人造主题景区降本增效七招 2008-7-15 15:49:10
- 生态设计在旅游规划中的运用 2008-7-15 14:06:41
- 中国大学生旅游市场开发分析 2008-7-2 11:13:27
- 走有特色的城市旅游规划之路 2008-6-18 16:00:10
- 旅游策划的动机源——为市场服务 2008-6-16 15:29:16
- 漂流生态旅游研究 2008-6-10 10:28:58
网友评论
