炎炎夏日，走在街头，各种遮阳的帽子五花八门，把戴帽子的人装点出各种不同的风姿。

    现代人讲究帽子的式样和颜色，因为帽子已经不只是帽子，早已成为搭配现代服装的一种饰物。

    在满街各种美丽又精心设计的帽子间，偶尔看到一顶斗笠，真是令人惊喜。现在，戴斗笠的人，已是凤毛麟角，他们大都是卖菜的老伯或赶着下田的农夫。

    斗笠真是令人怀念的帽子啊！它既能遮阳，又能遮雨，式样简单、轻便，价钱也很便宜。早年，中国人都戴斗笠，才几十年时间，斗笠已经失宠。

    斗笠是用笋壳做的，做斗笠需要一点技巧，所以一般农民并不自己制作，而是由专业的工厂制造。做斗笠要先将整支竹子横切，切下的竹子，看上去一层一层的，有绿色的皮和白色的肉，先将绿色的篾青和白色的篾黄分开，再将篾青剖成细条，然后以一个木雕的模型为底，依模型的样子编织出斗笠的外形，接着将笋壳覆盖在编好的斗笠上，用针线加以固定。考究的斗笠，竹篾要编内外两层，将笋壳夹在中间。

    古人发明用笋壳来制造斗笠，称这种帽子为笠帽。斗笠在尧舜时代就有了，如果传说属实，斗笠在中国已经有几千年的历史了，如今，在我国南方，至今仍然有许多农民和渔民在使用。

    斗笠戴在头上，晴雨两用，而且斗笠有尖顶，又是竹编的，戴起来不会紧包头部，因此通风良好，而且卫生，戴在头上，用带子在下巴处系住，走路时不用手扶住，不像撑伞时要用手，这是它受欢迎的原因。

    做斗笠的笋壳，要经过挑选，因为斗笠是戴在头上的，当然要讲究美观，尤其女士爱漂亮，觉得门面很重要，所以要做高级的斗笠，必须选用生长在竹子尾端的笋壳。竹尾的笋壳较为小片，颜色白，做成的斗笠秀气又美观。竹子越往下，茎越粗壮，笋壳也越大，大笋壳是拿来做大斗笠的，这种大斗笠叶片大，颜色深，但是下大雨时，比伞还好用喔！

    可惜的是，才短短几十年，时代变迁，除了农渔民还戴斗笠，一般人头上戴的已由时尚的各式帽子所取代，斗笠业在上世纪80年代全数消失。

    处处可见到人们戴斗笠年代，斗笠，乍看似乎都一样，但仔细观察会发现形状上有些变化。客家人戴的斗笠，笠顶较尖长，笠缘较窄；闽南人戴的斗笠，笠顶较圆，笠缘较宽。细心的人，只要观察斗笠的形状，就可以知道戴斗笠的人是客家人或闽南人了。还有一种笠顶比较尖，笠缘较宽的斗笠，可以代替雨伞，而且比雨伞更好用。

    老一代人小时候出门，若遇到下雨时都会戴着大斗笠，雨停了就将斗笠挂在背后。那个人人都戴斗笠的年代，正是他们快乐的童年时代，如今，我还是非常怀念戴斗笠的日子，多么希望能再戴一戴童年时代的斗笠啊！