“传统礼器”之食器篇　　中国是礼仪之邦。周公在洛阳制礼作乐，确定了洛阳在中国礼仪文化发展史上的重要地位。认识礼器，是了解传统礼仪文化的绝妙入口——至少，你再去逛洛阳博物馆的时候，能搞懂这些奇形怪状的器皿是干什么用的了。 ——编者

    最近，我迷上了买炊具：煎锅、小奶锅、珐琅锅……家伙齐全，简直可以开餐厅了。
    朋友笑我瞎讲究，我说我这不算讲究——我曾用小奶锅煮方便面，还试过用烧水壶炖鸡汤，我妈说这是“瞎糊弄”。