人文长沙 毛主席曾在这激扬文字

橘子枝头，伟人意气风发

    千年不腐的西汉夫人、岳麓书院所孕育的湖湘文化、最闪耀的电视明星，长沙，一座充满人间烟火气息的城市。 

    【岳麓山】

朱子曾于此讲学

    岳麓山风景名胜区系国家级重点风景名胜区，是南岳衡山72峰之一。位于古城长沙湘江两岸，由丘陵低山、江、河、湖泊、自然动植物以及文化古迹、近代名人墓葬、革命纪念遗址等组成，为城市山岳型风景名胜区。已开放的景区有麓山景区、橘子洲头景区。其中麓山景区系核心景区，景区内有岳麓书院、爱晚亭、麓山寺、云麓宫、新民主学会景点等。

    岳麓山荟萃了湘楚文化的精华，名胜古迹众多，集儒释道为一体，革命圣迹遍布且植物资源丰富。白鹤泉、禹王碑、舍利塔、飞来石、自来钟、穿石坡等皆分布在山林岳壑之间；山中现有植物174科559属977种，其中晋朝的罗汉松、唐代银杏、宋时香樟、明清枫栗均系千年古树，老干虬枝，苍劲挺拔，高耸入云。枫梓、松栗，虬枝曲干，蓊郁青葱；山涧泉流终年不涸，颇有清幽之感。每到秋冬之交，红枫丛林尽染，红桔满挂枝头，麓山更加艳丽。

    【世界之窗】 

长沙世界之窗

    湖南卫视的许多节目都是在长沙世界之窗拍摄完成的，它将刺激的游乐项目和世界各国的历史遗迹，融为一体。

    长沙世界之窗将世界各国的今古奇观、历史遗迹、风光名胜、建筑民居、各种形式的艺术杰作以及风土人情和歌舞表演汇集于一园。景区内100多个景点建筑采用不同比例，为游客创造出一个多层次、高品位、有韵味的游览空间。这里有异域风格建筑与现代商业文化交融的国际商业街，有世界名胜古迹与人类经典建筑荟萃的文明山及文明河，有“惟楚有材”百人群雕与鳞次而立吊脚楼交相辉映的湘江谷，有美国西部风光与印地安文化尽现的欢乐谷，有典雅的欧式建筑与美丽爱情故事联姻的爱情 谷，有绚丽多彩、风姿各异的亚洲诸国文化相互浸润的神秘谷，有童趣盎然的娱乐城堡与妙趣横生的超大比例玩具组合而成的儿童乐园等，德国新天鹅城堡、埃及亚历山大灯塔、意大利圣三山教堂，120个世界各国名胜古迹各占地势，构筑了厚重的人文历史，彰显了浓郁的异国风情。既有微缩景观的精巧别致，又有大比例的艺术夸张，集娱乐性、趣味性、刺激性与浓厚文化内涵于一身。

    【长沙臭豆腐】 

臭干子

    长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿最有名，进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。1958年，毛泽东到长沙视察时，还专门到火宫殿吃了一顿臭豆腐。火宫殿的臭豆腐是用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制的卤水点成的，炸好的臭豆腐外脆里嫩，再浇上辣椒油、香油、酱油等调料，非常好吃。

    除了火宫殿外，很多散落于民间小巷中的个人摊点味道也相当不错，如南门口的“五娭毑”，买臭豆腐的队伍经常要排成一条长龙。