昨日，记者在月季花园酒店了解到，10月22日，第二十二届“中国厨师节”在开封隆重举行，月季花园酒店冯运富、李秀林两位烹饪大师荣获“鼎立中原”烹坛50杰称号。

    本次厨师节旨在大力宣传河南餐饮文化，让世界了解河南，让豫菜走出河南、走出中国。在此期间，河南餐饮与饭店行业协会名厨专业委员会为了让社会各界领略河南饮食之美，感知河南传统文化和餐饮发展，进一步了解河南的餐饮名店、名师、名菜，扩大河南餐饮的影响力，组织评选出了具有“高规格、高级别、高技能”，而且长期从事豫菜制作、研究并做出显著成绩和突出贡献的，能够代表河南餐饮业的“鼎立中原”烹坛50位杰出人物，同时编著书籍出品。中国烹饪大师、月季花园酒店总经理冯运富和餐饮总监李秀林两位同志荣幸入选。这是焦作市唯一入选入编的个人，月季花园酒店也是河南省唯一同时入选入编两个人的饭店单位。

    近年来，月季花园酒店作为我市旅游行业的先进典型和接待服务重要窗口，一贯坚持绿色餐饮，倡导“绿色、自然、养生、健康”的烹饪理念，大力发展餐饮美食文化，不断创新菜品，坚持以打造金牌厨师队伍、制作极品美味佳肴为己任，创建具有月季特色的优质餐饮服务品牌，受到了各级行业领导和社会各界的高度赞扬和评价。此次他们参选和入编的精美菜品是被誉为具有焦作特色的“田园诗韵”、“怀牛膝炖甲鱼”、“怀药炖鱼云”、“月季油酥”、“司马怀府鸡”、“琥珀瓜脯拼生爆龙虾”、“福满有余（鱼）”、“双味山药”、“蚧黄扒广肚”、“银丝绣球拼玉参”等10道佳品菜肴，深受广大宾客喜爱。