近日，沁阳市饭店餐饮行业协会邀请旅游、消防部门、主要媒体以及部分协会会员、消费者在沁阳银莎大酒店举行“创建和谐餐饮”座谈会。最终近10家饭店餐饮企业作出三项承诺达成四项共识。三项承诺：一是遵纪守法、合法经营、行业自律、接受监督；二是诚信经营、明码标价、不短斤缺两、不以次充好、不欺诈消费者；三是不收取一次性消毒餐具费、餐巾费及常规的茶水费。四项共识：一是加强行业自律，做到明码标价，让消费者有知情权和选择权；二是在自带酒水上，由消费者与经营者协商解决，并建议签订安全协议，以明确责任；三是加强企业成本核算，合理核定酒水的毛利率和售价，尽量做到相对公平；四是加快研究出台沁阳市饭店餐饮经营规范及消费者争议管理规定。