大槐荷叶酥饼：荷叶酥饼，历史悠久，为密县大隗镇生产的一种高级点心。它用蜂蜜、白耱、玫瑰和植物油做馅，用精粉、水和植物油和面做皮。工艺十分精巧，成品洁白无瑕。饼为二十层左右薄如白纸，紧紧相贴，裹着透明晶莹半流质的糖馅，形如荷叶。馅儿扯丝，久而不滞，透亮如胶，甜而不腻，味美爽口。 

    牛记空心挂面：空心挂面原名手工银丝油面，因群众奇其条细而且空心，随改呼此名。这种挂面清疡耐煮，柔软可口，营养丰富，易于消化，而且经夏不霉，携带方便。