小吃多美味 只是多少有点贵

　　南京的地方名吃相当丰富，盐水鸭、状元豆，从走出南京火车站起，这种古城多滋多味的美味小吃就开始出现了。记者先花7元钱吃了一碗金陵鸭血粉丝汤和金陵大汤包，虽然是火车站地区的饭店，但做得味道正宗，口感很好，服务也相当周到。只是由于人太多，价格较贵，量较小。

　　南京菜一向被称为京苏大菜，厨师则自称“京苏帮”。南京饮食习惯受淮扬菜的影响，但又与淮扬菜有所不同，口味偏淡，选料不是特别讲究，都是平常原料，甚至是不被一般人注意的“野菜”，南京人都能将其做成美味，平常小菜在南京应该是最有滋有味的美食。不论是史书记载，还是现在亲眼目睹，南京人爱吃小吃这一事实基本没有改变过。南京特色小吃种类从面食到豆制品，从荤的到素的，从咸的到甜的，从煮的到蒸的，列出来，总有那么十好几种。夫子庙的大石坝和湖南路的狮子桥为著名的美食街。湖南路有很多南京特色小吃，如回味鸭血粉丝、狮王府狮子头、尹氏鸡汁汤包等。

　　在南京，记者看到最多的是卖鸭血汤的摊子，可以用星罗棋布形容。盐水鸭也是南京有名的特产，久负盛名，街头到处都有叫卖。据介绍每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作，故曰：桂花鸭。

　　繁华的商业街 午夜依然人流如潮

　　夫子庙、新街口、湖南路、太平南路、大明路等，南京的商业相当繁华，商业街也相当多，叫出名的有110多个，每条商业街有其不同的特点和侧重点。夫子庙商业街被命名为“中国著名商业街” ，走进夫子庙商业街，古色古香的沿街店铺一家挨一家。南京新街口荣膺首届十大“中国著名商业街”，成为仅次于北京王府井、上海南京路的中国第三大商业街。其商业密集度为十大商业街之首；新街口商业贸易区是南京市商贸商务中心区，其商务商贸的密集程度、经济贸易额、客流量，在全国都有一定的影响。在南京市的几大商圈中，新街口商圈在设施、商品、价格和服务方面具有全国领先优势。夜幕降临后，记者走进这个商业区，霓虹闪烁，人潮如涌，繁华盛况让人吃惊。虽然已近午夜，这里却仍然是灯如白昼。太平南路商业街曾经是全国十大商业街，现如今成为集黄金珠宝、名品专卖、百货服饰、餐饮娱乐、百年老店为主的商业街，形成现代商业与老字号兼容并蓄、相得益彰的综合性、整体性一条街，整条街30多家黄金珠宝店，除日月牌是浙江的以外，几乎都是南京本地的珠宝商，本地化特征十分明显。

         不夜娱乐城酒 吧建筑特色浓

　　在记者看来，南京的不夜城不仅仅表现在繁华的商业上，还突出表现在其丰富的夜生活，酒吧、咖啡屋、KTV、夜总会把夜晚的金陵城搅动，夜晚不再宁静。走进夫子庙，这里的青砖小瓦马头墙，回廊挂落花格窗，1700多年前就成为都市夜生活的典范，这里的歌楼舞厅，至今仍然让年轻人享受不眠夜。南京城里的人一讲到酒吧就想到1912，就像北京人一讲到酒吧就想到三里屯酒吧一条街一样。当然，1912不只是有酒吧，还有餐饮、服饰、美容等。民国的建筑，时尚的酒吧，城市的客厅，光看到这些字眼，就不能不让你对所描述的地方产生联想和向往。走进1912酒吧街， 记者便喜欢上了这里，倒不是因为这些时尚的酒吧和高档的消费所带来的快感，而是这里的建筑。在许多城市、乡镇都是千篇一律的建筑风格，有着地方特色的建筑显得难能可贵和卓尔不凡，因此这些地方都成了游人非常向往的旅游景点。1912酒吧街位于南京市长江路与太平北路交会处，由17幢民国风格建筑及共和博爱新世纪太平洋４个街心广场组成，总面积3万多平方米。这片青灰色与砖红色相间的建筑群，风格古朴精巧，错落有致地呈Ｌ形环绕总统府。在建筑外观上，大多数新建筑中，毫无修饰与浮华的青砖既是墙体，又是外部装饰，烟灰色的墙面上，勾勒了白色的砖缝，除此之外再无任何修饰。就是这种“简陋”，让人可以细细品味那个时代的味道和气息。