“十一”黄金周期间,随着“入市游”人数的不断攀升,与景区的火暴同样红火的还有市内的酒店,多数酒店过了个真正的“黄金周”。
今年的“十一”黄金周期间,酒店入住率90%以上,可谓真正的“黄金周”。在酒店“硬件”水平日趋接近的情况下,服务水平、员工素质等“软件”成为酒店业竞争的焦点,而培训正是酒店“软件”建设之本。通过培训,提高员工素质、工作效率、敬业精神和职业道德水准,并培养其持续学习的能力,才能实现酒店以人为本的整体优化目标,才能适应集约化经营的需要,才能在激烈的竞争中立于不败之地。
“十一”黄金周期间,商丘市各大酒店、餐饮企业生意火暴的同时,加强员工培训的不在少数。他们在提升服务的同时,市场也回报他们以丰厚的利润。“假日旅游”、“婚庆宴”、“家庭宴”、“同学聚会”、“老乡聚会”等各种宴会占据80%的市场,各大酒店都洋溢着喜庆的气氛,销售额也比平时增长了30%以上。黄金周假日消费拉动了商丘市餐饮业的快速发展。