随着内乡旅游业的快速发展,“农家乐”发展迅速,从业人员急需培训,服务质量亟待规范、提高。日前,内乡县旅游局会同夏馆镇、七里坪乡利用4天时间,对北山旅游沿线及景区内的“农家乐”进行现场培训和规范指导。
培训期间,内乡县旅游局和有关乡的乡政府领导,亲自为“农家乐”业主授课,深入浅出地分析“农家乐”的发展与当地农民收入的关系,提升“农家乐”服务质量对内乡县旅游长远发展的意义,使全体参培人员深刻体会到维护“农家乐”旅游品牌的重要性和必要性。
此外,内乡县旅游局还行程300余公里,对北山旅游公路沿线86家从事农家接待的农户进行逐户登记,对其客房、厨房、卫生间以及环境风貌、房前屋后卫生、安全设施设备等方面进行逐一检查指导,如要求客房用品必须做到一客一换,必须配备消毒柜等。对在排查过程中发现的问题制作成由旅游局及乡、村联合签发的书面文书,送达到每一农户手中,限期整改。以查促训,增强了“农家乐”规范服务、提高质量的紧迫感。
针对内乡“农家乐”市场当前处于成长发育的关键期的特点,内乡县旅游局以行业规范做引导,以村组讨论为决策途径,统一“农家乐”旅游接待服务价格,规范“农家乐”接待服务,杜绝恶性竞争。鼓励发挥地方特色,挖掘山乡农家风情,推出吃野餐、听山风、看山泉、赏明月等项目。为彻底解决整体环境卫生问题,经现场沟通指导,在葛条爬、大龙、万沟重点旅游接待区域设立以农户为主体的管理协会,建章立制,实行房前屋后三包(包卫生、包秩序、包绿化),由专人负责对服务区卫生每天进行不间断清扫,确保环境清洁卫生。 |